Ớt là loại quả có vị cay, sử dụng phổ biến hàng ngày đi kèm với các món ăn hoặc nước chấm. Giá ớt hôm nay 20/09/2024 luôn là vấn đề được nhiều người đề cập đến. Sau đây hãy cùng chúng tôi cập nhật tình hình giá ớt trong nước hôm nay.
Giá ớt hôm nay tại các khu vực trong nước được cập nhật vào ngày 20/09/2024
Tùy vào điều kiện tự nhiên và phương pháp trồng ớt và thương lái thu mua tại vườn của từng vùng miền trên đất nước, giá ớt hôm nay sẽ có sự chênh lệch nhau. Sau đây chúng tôi sẽ cập nhật giá ớt ở miền Đông Nam Bộ, Tây Nam Bộ, Tây Nguyên và các tỉnh phía bắc.
Giá ớt hôm nay tại khu vực các tỉnh Đông Nam Bộ và Tây Nguyên
Đông Nam Bộ và Tây Nguyên là 2 khu vực có diện tích canh tác ớt khá lớn. Đây là nguồn cung cấp sản lượng ớt trên thị trường tiêu thụ nước ta và xuất khẩu. Sau đây là bảng giá ớt tại các tỉnh miền Đông Nam Bộ và Tây Nguyên.
BẢNG GIÁ ỚT TẠI CÁC TỈNH MIỀN ĐÔNG NAM BỘ VÀ TÂY NGUYÊN
TỈNH/KHU VỰC | GIÁ HÔM NAY (VNĐ/KG) |
---|---|
Giá ớt chỉ thiên | |
Đắk Lắk | 27.000 – 29.000 |
Gia Lai | 27.000 – 29.000 |
Bình Định | 26.000 – 28.000 |
Lâm Đồng | 27.000 – 29.000 |
Đồng Nai | 28.000 – 30.000 |
Ớt Chợ trên toàn bộ khu vực | 23.000 – 25.000 |
Giá ớt hôm nay tại các tỉnh khu vực Tây Nam Bộ
Giá ớt hôm nay tại khu vực Tây Nam bộ cũng là chủ đề nóng bỏng được nhiều người trồng và người tiêu thụ quan tâm. Giá ớt khu vực này có sự chênh lệch nhẹ giữa các tỉnh thành. Sau đây hãy cùng chúng tôi cập nhật giá ớt tại khu vực này.
BẢNG GIÁ ỚT KHU VỰC CÁC TỈNH TÂY NAM BỘ
TỈNH/KHU VỰC | GIÁ HÔM NAY(VNĐ/KG) |
---|---|
Giá ớt chỉ thiên | |
Vĩnh Long | 36.000 – 38.000 |
Đồng Tháp | 36.000 – 38.000 |
Hậu Giang | 34.000 – 36.000 |
Cần Thơ | 34.000 – 36.000 |
Trà Vinh | 34.000 – 36.000 |
Sóc Trăng | 34.000 – 36.000 |
Giá ớt cổ nhất | 35.000 – 36.000 |
Giá ớt cổ nhì | 33.000 – 35.000 |
Giá ớt nách, ớt xuất khẩu | 36.000 – 38.000 |
Giá ớt hôm nay tại các tỉnh thuộc phía Bắc
Vì điều kiện tự nhiên nơi đây lạnh hơn so với các khu vực còn lại trong nước nên một số loại ớt sẽ có giá cao hơn. Nhìn chung các loại ớt thông thường sẽ có giá không quá chênh lệch. Sau đây là bảng giá ớt tại khu vực này.
BẢNG GIÁ ỚT TẠI CÁC TỈNH THUỘC KHU VỰC PHÍA BẮC
Phân loại | Giá bán hôm nay (VNĐ/Kg) |
---|---|
Ớt Chợ | 20.000 – 23.000 |
Ớt sừng vàng đẹp cổ nhất | 55.000 – 60.000 |
Ớt sừng vàng đẹp cổ nhì | 48.000 -52.000 |
Ớt xiêm xanh | 25.000 – 28.000 |
Ớt Chuông Đỏ | 28.000 – 30.000 |
Ớt Chuông Vàng | 30.000 – 32.000 |
Giá ớt xuất khẩu hôm nay
Trong những năm trở lại đây ớt chỉ thiên được trồng với quy mô diện tích lớn nhằm mục đích phục vụ cho việc xuất khẩu sang thị trường tiêu thụ nước ngoài. Giá ớt chỉ thiên liên tục tăng cao. Hiện nay giá ớt đang dao động ở mức 80.000 đến 90.000/kg ớt chỉ thiên xuất khẩu.
Nếu ớt chỉ thiên đạt năng suất với giá thành cao như thế này có thể mang về cho người trồng ớt mức lợi nhuận khá cao. Mỗi công ớt chỉ thiên có thể đem về tiền lời từ 30 đến 40 triệu đồng/ vụ. Mỗi vụ trồng ớt kéo dài khoảng từ 5 đến 6 tháng. Hầu hết ớt chỉ thiên được canh tác nhiều với mục đích phục vụ cho việc xuất khẩu.
BẢNG GIÁ XUẤT KHẨU ỚT CHỈ THIÊN HÔM NAY
Phân loại | Tỉnh/ thành phố | Giá bán (VND/Kg) |
---|---|---|
Ớt tươi, ớt chỉ thiên xuất khẩu | Đồng bằng Sông Cửu Long | 80.000 – 90.000 |
Ớt tươi, ớt chỉ thiên xuất khẩu | Đắc Nông | 80.000 – 90.000 |
Ớt chỉ thiên xuất khẩu | Đắk Lắk | 80.000 – 90.000 |
Ớt chỉ thiên xuất khẩu | Gia Lai | 80.000 – 90.000 |
Ớt chỉ thiên xuất khẩu | Kon tum | 80.000 – 90.000 |
Ớt chỉ thiên xuất khẩu | Lâm Đồng | 80.000 – 90.000 |
Ớt chỉ thiên xuất khẩu | Bình Phước | 80.000 – 90.000 |
Những yếu tố ảnh hưởng đến giá ớt
Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến giá ớt tăng hoặc giảm. Sau đây là một số nguyên nhân tác động đến giá ớt hằng ngày mời mọi người cùng theo dõi.
- Thời tiết: thời tiết là yếu tố quan trọng quyết định đến năng suất và giá thành cây ớt, ví dụ như thời tiết mưa dầm hay hạn hán kéo dài sẽ ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng của ớt.
- Mùa vụ: thông thường cây ớt được trồng vào những vụ mùa phù hợp nhưng nếu ớt được trồng vào trái vụ sẽ giúp cho giá thành trên thị trường của ớt được giá cao vì trong mùa rộn cung ứng, khi nguồn cung ít hơn, giá có thể tăng lên.
- Kích thước và chất lượng của quả ớt: Kích thước và chất lượng của quả ớt cũng ảnh hưởng ít nhiều đến giá. Những trái ớt lớn và đạt chất lượng cao thường được bán với giá thành cao hơn.
- Nấm bệnh: Bệnh khảm là một trong những loại bệnh rất khó trị và thường xuyên xuất hiện gây ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và giá thành của ớt. Bệnh thường xuyên gây hại cho cây ớt do loại virus tên Mosaic gây ra. Bệnh thường tấn công vào cây ớt bằng đường trung gian ví dụ như những loại côn trùng: rầy mềm, bọ trĩ, bọ phấn…
Những yếu tố ảnh hưởng đến giá ớt mà mọi người cần lưu ý
- Ngoài những loại côn trùng trung gian gây hại, bệnh khảm có thể xuất hiện trên cây do nhiễm phải loại bệnh từ nguồn bệnh bên ngoài lây nhiễm vào như các dụng cụ làm đất đã nhiễm bệnh hay cây giống không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng đã nhiễm bệnh trong quá trình thu hoạch. Một khi cây ớt đang bị nhiễm bệnh sẽ có tốc độ lây lan rất nhanh và hậu quả mà nó để lại là không thể lường được, bệnh có thể làm giảm 30% đến 80% năng suất mùa vụ hay thậm chí là mất trắng.
- Bà con nông dân nên nhớ phải thường xuyên cải tạo cho đất, dọn dẹp vệ sinh khu vườn vì tình trạng đất cằn cỗi, nghèo nàn thiếu chất dinh dưỡng cũng là một trong những nguyên nhân chủ yếu tạo điều kiện để virus dễ dàng xâm nhập khi cây suy yếu, bà con cần phải tiến hành cải tạo đất (bón phân hữu cơ, cấp vi sinh) để giúp ổn định độ pH trong đất.
- Bà con trước khi gieo trồng ớt hoặc chọn giống ớt nên lựa chọn loại hạt giống chất lượng, không bị nhiễm các bệnh hại và có khả năng kháng bệnh tốt để cây ớt đủ điều kiện sinh trưởng và phát triển tốt bà con nên thường xuyên quan tâm chăm sóc và bón phân định kỳ cho cây, cần vệ sinh sạch sẽ các đồ dụng cụ làm vườn để tránh mang những mầm bệnh từ ngoài vào.
- Hạn chế cắt nhánh cây, tỉa cành cây ớt vào các ngày mưa vì cây khi có vết thương hở sẽ là điều kiện thuận lợi để mầm bệnh tấn công và gây bệnh.
- Tiêu huỷ các cây ớt bị bệnh nhằm hạn chế khả năng lây truyền mầm bệnh sang các cây lân cận.
Tình hình xuất khẩu của ớt
Theo số liệu được thống kê của Tổng cục Hải quan, ớt là một trong mười mặt hàng thuộc nhóm hàng rau củ quả có kim ngạch xuất khẩu sang thị trường nước ngoài cao nhất trong 5 tháng đầu năm 2023, với kim ngạch xuất khẩu đạt khoảng 52,9 triệu USD, tăng đến 42% so với cùng kỳ năm 2022. Tính riêng trong tháng 5/2023, giá trị xuất khẩu ớt của Việt Nam đạt 10,3 triệu USD, giảm gần 45,3% so với tháng 4/2023, nhưng lại tăng 36,2% so với tháng 5/2022.
Các loại ớt đạt tiêu chuẩn sẽ được xuất khẩu sang nước ngoài
Theo dõi tình hình diễn biến xuất khẩu mặt hàng ớt của Việt Nam sang nước ngoài từ đầu năm 2023 đến nay thấy rằng, kim ngạch xuất khẩu ớt qua những tháng đầu năm nay đều tăng so với các tháng cùng vụ năm 2022, cho thấy nhu cầu tiêu thụ ớt của các thị trường thế giới vẫn rất lớn.
Về chủng loại ớt và giá xuất khẩu: Việt Nam xuất khẩu sang nước ngoài chủ yếu các chủng loại ớt tươi, ớt đông lạnh, ớt khô, chiếm đến 77,6% tổng kim ngạch xuất khẩu ớt của Việt Nam trong 5 tháng đầu của năm 2023. Trong những tháng đầu của năm 2023 ớt xuất khẩu đều tăng so với cùng kỳ năm 2022, trong đó, giá trị xuất khẩu ớt tươi tăng mạnh nhất, tăng đến 82,5%, tiếp đến là chủng loại ớt khô tăng khoảng 60,9%.
Giá xuất khẩu bình quân các mặt hàng ớt xuất khẩu của Việt Nam trong tháng 5/2023 đạt đến 1288,3 USD/tấn, tăng gần 29,4% so với tháng 4/2023, nhưng giảm ngược lại 5% so với tháng 5/2022. Tính chung 5 tháng đầu của năm 2023, giá thành xuất khẩu trung bình mặt hàng ớt của Việt Nam đạt gần 1154,7 USD/tấn, giảm 25,7% so với cùng vụ năm 2022.
Trong đó, giá xuất khẩu ớt tươi đạt trung bình khoảng 805,6 USD/tấn, giảm 62,8% so với cùng kỳ năm 2022; giá xuất khẩu ớt khô đạt 1.888,6 USD/tấn, giảm đến 23,6% so với cùng kỳ năm 2022, giá xuất khẩu ớt đông lạnh đạt khoảng 957 USD/tấn, giảm 17,7%.
Có thể thấy, Trung Quốc là thị trường tiêu thụ ớt lớn nhất của Việt Nam, do đó những thay đổi trong nhập khẩu ớt từ thị trường tiêu thụ Trung Quốc đều ảnh hưởng tác động đến hoạt động xuất khẩu mặt hàng ớt này của Việt Nam.
Giải pháp tăng sản lượng và giá thành cho ớt
Để ớt đạt sản lượng thu hoạch và được giá thu mua cao. Người trồng phải nắm bắt rõ các kỹ thuật về trồng ớt. Để việc trồng ớt của bạn trở nên đơn giản có thể tham khảo phương pháp trồng sau đây.
Các giải pháp để tăng giá trị cho ớt
Xử lý đất trồng
- Một số loại sâu bệnh gây hại nghiêm trọng như bệnh rụng lá chân, bệnh thán thư,… thường có nguồn gốc từ đất và nguồn nước tưới, chính vì vậy việc khử trùng đất là khâu rất quan trọng.
Bón lót
- Bón phân lót nhằm tăng lượng chất hữu cơ cho cây, tăng nguồn dinh dưỡng sẵn có trong đất, giúp đất được tơi xốp, giúp bảo vệ cây và kích bộ rễ non sinh trưởng phát triển khi trồng. Sử dụng phân chuồng cần phải khử trùng kỹ, xử lý các bệnh hại lưu tồn trong đó.
- Việc phủ tấm bạt nhằm hạn chế sâu bệnh, cỏ dại, giảm hao hụt lượng phân bón, nước tưới cho cây.
Bón thúc tăng trưởng
- Kỹ thuật trồng cây ớt trước đây chỉ được sử dụng các loại phân bón gốc, nhưng hiện nay phương pháp tốt nhất là kết hợp bón ở gốc và bón ở lá, bón với lưu lượng ít, chia thành nhiều lần, tạo nguồn dinh dưỡng cho cây luôn sẵn có để cây hấp thu triệt để. Giai đoạn này cần bổ sung những chất dinh dưỡng như: P2O5, Mg, Zn, N, Si, Mo, Humic acid, Fulvic acid, IBA, NAA, GA3,… sẽ giúp cây tăng trưởng phát triển nhanh, đẻ nhánh mạnh, thân cây mập, cây cứng cáp, gia tăng sức chống chịu.
Bón phân là khâu quan trọng giúp cây ớt đạt năng suất cao
- Sau khi cây ớt con bắt đầu hồi xanh (khoảng 5 đến 7 ngày sau trồng) thì tiến hành bón phân thúc, người nông dân trồng ớt nên sử dụng công thức bón phân như sau:
- Tưới gốc: sử dụng 0,5kg VD ĐÁNG ĐỒNG TIỀN (hoặc VD ĐỒNG TIỀN VÀNG) + 1kg Xô VD NPK pha với 500 lít nước, tưới đều dung dịch lên liếp, tưới định kỳ 5 đến 7 ngày/lần giúp cây ớt ra rễ nhanh, rễ cây bung nhiều, phát triển thân lá ớt mạnh, hấp thụ dinh dinh dưỡng trọn vẹn.
- Phun qua lá: 15g VD Ami.NO1 + Dùng 15ml VD Siêu RA RỄ – ĐẺ NHÁNH ỚT pha vào bình chứa 20 lít nước.
Bón thúc cây ra hoa, tăng tỉ lệ đậu trái
- Trong giai đoạn này, việc tạo mầm hoa cho ớt đúng thời điểm và dùng đúng loại phân là hai yếu tố quyết định đến năng suất cây ớt về sau này:
- Tạo mầm hoa: Sau 20 đến 25 ngày trồng, người trồng dùng 1kg VD LÂN ĐỎ + 0,5kg VD ĐỒNG TIỀN VÀNG pha vào với 400 lít nước, tưới gốc 2 lần cách nhau 5 đến 7 ngày, giúp cây tạo mầm hoa tốt, mầm hoa ớt nhiều, thúc cây ớt ra hoa sớm. Đây là khâu rất quan trọng trong kỹ thuật công nghệ trồng cây ớt hiện nay giúp đạt sản lượng cao. Với sản phẩm lân đỏ cao năng giúp cây ớt chuyển hóa năng lượng nhanh gấp 3 đến 4 lần, tạo mầm ớt sung mãn, bật mầm hoa ớt nhanh ở bất cứ điều kiện thời tiết khắc nghiệt.
- Tăng tỷ lệ đậu trái, kích lớn trái: Để tăng tỷ lệ đậu trái và chống rụng trái non, kinh nghiệm của người trồng cùng kết quả thử nghiệm phòng nghiên cứu phát triển khuyến cáo: Pha 3ml VD phân tím + 15ml VD Siêu đậu trái – lớn trái ớt + 10ml Ami.NO1 vào bình chứa 25 lít nước, phun đều hỗn hợp lên mặt lá.
Lưu ý các giai đoạn bón phân cho cây
Bón thúc nuôi trái
- Ớt là loại cây ra hoa và nuôi trái liên tục, vì vậy cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng để cây vừa nuôi hoa, vừa nuôi trái. Nếu chăm sóc cây ớt tốt, bón phân cho cây đúng cách, ớt có thể cho nhiều đợt quả, năng suất tăng cao.
- Tưới gốc: 0,5kg VD ĐỒNG TIỀN VÀNG + Pha 1,5 – 2kg Xô VD NPK + 500g VD LÂN ĐỎ vào khoảng 400 lít nước, tưới định kỳ 10 ngày/lần, giúp cây ớt ra hoa và nuôi trái liên tục.
Phun qua lá:
- Công thức 1: 15ml VD Siêu ĐẬU TRÁI + Pha 5ml VD PHÂN TÍM – LỚN TRÁI ỚT + 15g VD AMI.No1 vào bình chứa 25 lít nước, phun đều hỗn hợp lên hai mặt lá.
- Công thức 2: 10ml VD Ca+ Pha 5ml VD PHÂN VÀNG 9999 + 15g VD KALI ĐEN vào bình chứa 20 lít nước, phun đều hỗn hợp lên hai mặt lá.
- Sử dụng luân phiên công thức 1 và công thức 2 cách nhau 7 ngày nhằm bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cân đối giúp trái ớt lớn nhanh, sáng bóng và nặng ký, chống thối đít trái, năng suất ớt được tăng cao.
Các bạn vừa đọc xong giá ớt hôm nay 20/09/2024 được chúng tôi cung cấp. Vì đây là loại cây nông sản có giá trị trong nước và xuất khẩu đặc biệt hơn là được nhiều người quan tâm đến nên chúng tôi sẽ liên tục cập nhật giá ớt thật chính xác qua từng ngày để mọi người cùng theo dõi.
Bài viết liên quan: